Производитель на свое усмотрение и без дополнительных уведомлений может менять комплектацию, внешний вид, страну производства и технические характеристики модели.
426 600 руб.
Цена с учетом НДС 20%
Наличие уточняйте
В корзину
Купить в 1 клик
Характеристики
Страна
—
Россия
Напряжение, В
—
380
Количество уровней
—
10
Модель
—
ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской) (11000015891)
Расстояние между уровнями, мм
—
70
Мощность, кВт
—
12.5
Артикул производителя
—
11000015891
Реверс
—
Да
Наличие таймера
—
Есть
Температурный режим, °C
—
от 0 до 270
Все характеристики
Описание
Пароконвектомат ПКА 10-1/1 ПМФ2 бойлерного типа предназначен для приготовления различных блюд методом обработки паром и горячим воздухом по отдельности или комбинированно на морских судах, на площадках в открытом море и на береговых линиях. Способ образования пара - парогенератор. Модель сочетает в себе надежность и производительность предыдущих моделей, а также ряд новых технических решений, которые делают его использование еще более удобным и легким. При одновременном приготовлении различных блюд каждое из них сохраняет свой вкус и аромат, большинство витаминов и минеральных веществ, выглядит аппетитным и свежим.
Особенности:
- бойлерный тип (встроенный парогенератор)
- продольная загрузка позволяет использовать гастроемкости как размера GN1/2, так и размера GN1/3
- вентилируемая дверца с двойным термостойким остеклением
- двухходовый механизм открывания двери обеспечивает безопасность персонала от воздействия горячего пара
- система закрывания двери "свободные руки"
- внутренняя подсветка камеры
- степень защиты камеры от проникновения влаги соответствует стандарту IPX5
- многоточечный температурный щуп можно использовать со всеми базовыми программами для увеличения эффективности приготовления
- регулировка влажности от 0% до 100%
- таймер от 1 минуты до 9 часов 59 минут
- 5 скоростей вращения вентилятора - можно легко подобрать необходимую скорость как для жарки мяса, так и для приготовления деликатных блюд
- возможность записи до 110 собственных программ приготовления
- до 4 этапов приготовления в каждой программе
- ручной душ
- встроенный лоток для сбора конденсата
- система охлаждения слива
- система фиксации дверцы в открытом положении
- возможность жесткого крепления к полу или подставке.
Особенности
Тип направляющих: под гастроемкости Характеристики
Заводские данные
Производитель
Страна
Россия
Артикул производителя
11000015891
Гарантийный срок, мес:
12
Основные характеристики
Материал рабочей камеры
Нержавеющая сталь
Количество вентиляторов
1
Количество скоростей вентиляторов
5
Термощуп
Да
Панель управления
электронная
Напряжение, В
380
Модель
ПКА 10-1/1ПМФ2 (морской) (11000015891)
Расстояние между уровнями, мм
70
Мощность, кВт
12.5
Реверс
Да
Наличие таймера
Есть
Температурный режим, °C
от 0 до 270
Тип гастроемкости
GN 1/1
Подключение
Электричество
Автоматическая мойка
Нет
Формат емкостей
GN 1/1
Способ установки
Настольный
Материал корпуса
Нержавеющая сталь
Габариты и вес
Высота, мм
?
Высота
1083
Ширина, мм
?
Ширина или глубина оборудования
800
Длина, мм
?
Длина
840
Вес, кг
?
Вес товара в килограммах.
145
Глубина (мм), в упаковке
?
Из 1с
920
Ширина (мм), в упаковке
?
Из 1с
800
Высота (мм), в упаковке
?
из 1с
1318
Вес (кг), в упаковке
?
Из 1с
200
Количество уровней
10
Тип парообразования
Бойлер
Размер гастроемкости, мм
325х530
С этим товаром покупают
Водоумягчители
Фильтр-системы
Средства для пароконвектоматов
Аксессуары для пароконвектоматов и конвекционных печей
Под пароконвектомат
Документы и инструкции
Сертификат соответствия 366,1 кб
Технические параметры 265,6 кб
Руководство по эксплуатации 7,2 мб
Паспорт 169,3 кб
Сертификат соответствия 55,9 кб
Отзывы
Оставить отзыв
Загрузка отзывов...
Доставка в Ижевске и области:
- Режим работы: Пн. – Сб.: 11:00 – 19:00.
- Срок и стоимость доставки: Указаны на странице товара и в корзине. Стоимость рассчитывается автоматически. В МКАД от ₽850 до ₽2500, за МКАД дополнительно ₽90/км.
- Подъем и разгрузка: Самостоятельно заказчиком, 30 минут на разгрузку.
- Правила приема товара: Для юридических лиц - доверенность или печать, для физических лиц - номер заказа.
Правила приема товара:
- В рабочие дни с 10:00 до 17:00, адрес склада указан.
Доставка в регионы:
- Используйте калькулятор на странице товара, выберите город и ТК.
- Стоимость в калькуляторе ориентировочная, не включая упаковку и габариты товара.
- Доставка до терминала в Москве - бесплатно при выборе ТК: Деловые линии, ПЭК.
Бесплатное проектирование кухни
При покупке оборудования по проекту в нашем магазине - проект с учетом норм и санпина - бесплатный.
Выгодная ценовая политика
Мы постоянно мониторим цены конкурентов и предлагаем вам самую выгодную сделку.
Ассортимент товаров более 70 000
В нашем магазине есть всё необходимое для ресторанов, кафе, пекарен и кофеен: от оборудования до посуды.
Гарантия и сертификация
Все наши товары сертифицированы и соответствуют стандартам безопасности, обеспечивая надежность и качество.
Свяжитесь с нами, если остались вопросы
Позвоните нам
Обратный звонок
Заказать звонок
Напишите в мессенджер
Напишите на e-mail
Похожие товары
Дополнительные услуги:
– Монтаж и настройка теплового оборудования